Begleitend zur Sonderschau „Damals in der ‚Esse‘ – Erinnerungen an das Kulturhaus ‚Stadt Schmölln‘“ hat das Team des Museums Burg Posterstein ein neuartiges Format für Zeitzeugen-Gespräche ins Leben gerufen. In kurzen Videos interviewt Museumsmitarbeiterin Franziska Huberty den ehemaligen Restaurantleiter des Kulturhauses, Bernd Adam, zum Gastronomiealltag in der DDR.
„Es war DER Treffpunkt für alle Einwohner von Schmölln“
Am 30. Oktober 2021 landete „Der fliegende Salon“ zu einem bewegenden Zeitzeugengespräch in der Schmöllner Ostthüringenhalle.